Der Freitag ist da und die erste Februarwoche ist somit schon um. Hoffe ihr habt alle Wintereinbrüche gut überstanden. Auch wenn viele Aktivitäten dieser Woche sehr winterlich waren: im Schneestau stehen, Schnee schaufeln und Schnee bewundern, hat mich wohl ein Vorbote des Frühjahrsputz erwischt. So gab es diese Woche zwar keine aufregenden Highlights, aber mit einem zufriedenem Gefühl kann ich nun ins Wochenende gehen. Vorher muss ich nur noch das Badezimmer wieder herrichten, in dem bis eben die Handwerker zu Gange waren. Weiterlesen
Schlagwort: Rezept (Seite 2 von 2)
Die erste Woche nach dem Urlaub ist um. Irgendwie hätten die Tage ein paar extra Stunden haben können, dann hätte ich mehr von dem geschafft, was ich machen wollte. Aber gut, die nächste Woche kommt bestimmt.
Was gab es an erfreulichen Dingen… Weiterlesen
Nachdem die Kugelzucchini lange, dekorativ auf unserem Kühlschrank gestanden hatte, war nun die Zeit gekommen sie zu verzehren.
Während im Sommer die Küche gerne mal kalt bleiben kann, kommt mit den kühleren Herbsttagen für mich die Suppen und Eintopfzeit. Für mich das beste Essen, wenn mir kalt ist.
Obwohl am Wochenende das Wetter noch wirklich schön und mild war, habe ich mich doch entschlossen schon einen Eintopf zu kochen. Gerade Eintöpfe eignen sich ja wunderbar zum einfrieren, damit hat man schnell etwas in der Hinterhand, wenn die Zeit knapp ist.
Es wurde ein Kartoffel-Möhren-Eintopf (vegetarisch).